四川麻辣火鍋 ~15分180円のお手軽本格飯
中国伝承のごま油、花椒、四川豆板醤に中華スパイスを加える
ごま油に花椒、大蒜生姜に四川豆板醤を加えて炒めます!
更にそこにシナモンと五香粉を加えます!
そこに水と、料理酒と、オイスターソースと醤油少々を加えて煮込みます!
豚肉鶏肉牛肉に、健康長寿の野菜をたっぷり
さらにそこにクコの実を20粒ほど入れて、豚肉鶏肉牛肉、レンコン、じゃがいも、レタス、えのき、豆腐を加えて煮込みます!
そして完成、煮込むと若干色が薄くなりましたが、四川麻辣火鍋です!
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